Seguramente has  leído en este blog o en otras publicaciones sobre qué alimentos son beneficiosos para el ser humano, como se compone equilibradamente un plato o que «tipo de dieta» te resulta ventajosa. Como hacer la compra es el momento de llevarlo a la práctica. La información sin la acción correcta no sirve de nada.

¿Como hacer la compra? ¿Qué debemos comprar? ¿Qué productos consumir? ¿Donde lo compro? Partamos de la base de que en los supermercados tradicionales pocos productos buenos o interesantes vamos a encontrar en cuanto a alimentación consciente se refiere. ¿Acaso piensas que esos paquetes de colores, o cosas pre-cocinadas, congeladas, super elaboradas pueden ser buenas?

Estos espacios de cadenas comerciales que nos venden sus productos buscan más su beneficio económico (que es inmenso) y no abogan tanto por nuestra salud. La industria alimentaria es muy fuerte, posee un aparato de marketing muy potente y nos ha convencido de ciertas cosas que son, al menos, cuestionables. Valerse de etiquetas con las palabras «light» o «bajo en sal» o «producto natural» o «sin conservantes» solo buscan confundir al consumidor. No digo que lo que compremos en el súper es malo o que sea totalmente desaconsejable, pero deberíamos utilizar sus productos de una forma más selectiva. Usemos el sentido común, una vez más.

La base de nuestra alimentación

Comida no es igual a producto comestible. Necesitamos priorizar verduras, frutas y productos frescos, sean cereales, legumbres, semillas, aceites, carnes, huevos o lácteos. Es decir, alimentos de verdad, lo más cercano a como nos los ofrece la naturaleza. Por lo tanto se hace importante evitar productos muy elaborados, refinados, con azúcares añadidos, conservantes, colorantes, etc.

Otras cuestiones prácticas a tener en cuenta:

• Hacer la compra con tiempo, sin hambre y descansados. Malas decisiones provienen de ir al super con apetito voraz.

• Planificar la lista con anticipación; pensar en varios menús de la semana. No improvisar.

• Evita productos ultraelaborados. Menos ingredientes, mejor.

• Chequear las etiquetas del producto: su composición, vencimiento, de donde proviene, quién lo hace. Aprende a desenmascarar el azúcar y sus múltiples disfraces: dextrosa, maltodextrina, glucosa, fructosa, agaves diversos, jarabes varios, etc…

• Elude los plásticos. La industria alimentaria tiene la mala costumbre de empaquetarlo todo. Mucho. Utiliza menos plásticos por favor. El planeta que le dejaremos a nuestros hijos depende de nosotros.

• ¡No compres de más! Observemos nuestras neveras y despensas antes para así calcular que es lo que nos hace falta. Es realmente una desgracia tirar la comida en un planeta donde a pesar de los aún inmensos recursos, hay gente que muere de hambre.

El momento en que compramos nuestros alimentos es de especial relevancia. Va a causar un impacto directo en nuestra salud y la de nuestra familia. Nuestra energía vital, humor, descanso, concentración y rendimiento cotidiano depende de esto. Repito entonces, siempre será mejor optar por productos ecológicos, de estación, temporada y cercanía y por supuesto, pensar a quien se lo estás comprando. Nuestro poder como consumidores es muy, pero muy grande. El mundo y nuestra realidad va a cambiar por nuestras pequeñas acciones diarias. Esta es una de ellas.

Comparte este artículo en tus redes sociales y…

Descárgate gratis la «Guía de Los 5 Ejercicios de Pilates + HIIT» en este enlace (haz clic)

La entrada Como hacer la compra de manera inteligente y saludable aparece primero en Fer Orpinell.

Es un buen momento también de cumplir con estas promesas que siempre nos hacemos: los buenos propósitos. Hacer deporte, dejar de fumar, bajar de peso, ponerse fuerte, comer saludable, disciplinas varias y deseos insatisfechos. ¡Vamos a por ellos entonces !

La experiencia y las estadísticas nos dicen que la mayoría de las veces todos estos buenos propósitos no se cumplen o, si se realizan, es solo a medias. ¿Que nos pasa? ¿Por qué sucede esto? La respuesta es sencilla: queremos que las cosas cambien, mejoren, pero no estamos dispuestos a cambiar nosotros. Esperamos que los cambios sean de otros o externos. ¿Esto ya lo has escuchado en boca de alguien verdad? Vamos a repasarlo entonces.

La raíz de estos comportamientos de promesas auto-incumplidas radican en primer lugar en nuestros pensamientos. Nuestra cabeza suele repetir, a modo de disco rayado, todo lo que pensamos ayer. Estamos apegados al pasado, a nuestras costumbres, ideas, educación, conceptos mamados desde tiempos lejanos, aprendidos en la familia, el cole, la tele, el trabajo, etc. Los tiempos cambian, nuestras necesidades y esperanzas también, pero nosotros, nuestra mente, la vocecita que constantemente nos habla, se encuentran en el pasado. La receta para contrarestar esta repetición absurda de conducta es cambiar primero nuestra manera de pensar. Confiar en nosotros. ¡Ser positivos ! Los pensamientos necesitamos sellarlos con acciones. Estas buenas acciones (llamese acudir al gym, comer alimentos saludables, no encender ese cigarrillo, no destapar esa cerveza) deber repetirse para crear costumbre, para reprogramarnos.

Entonces, como volver a la rutina con hábitos saludables ? Primero reset, luego reprogramar, luego cumplir y ser constantes. Auto – disciplina. Seamos honestos con nosotros mismos. ¡Necesitamos ayuda ! Confiemos en gente profesional que pueda asesorarnos. Debemos formarnos, encontrar información y llevarla al conocimiento mediante la práctica. Hoy en día es muy fácil, en esta, la era de la información, encontrar en internet o libros (o personalmente de la mano de un experto ) todo lo necesario para cambiar, aprender y mejorar.

¿Que no tenemos tiempo ? Seguramente encuentras momentos para ver los informativos ( 1984 – George Orwell ), el football ( el circo romano del siglo XX ) o el Sálvame Deluxe ( … ). Elijamos conocimiento y no entretenimiento. Así de simple. Cambiar no es fácil, pero tampoco imposible. Y en estos tiempos que corren, de cambios constantes, de un mundo vertiginoso en movimiento, es adaptarse o quedar totalmente fuera de juego.

Pero ahora sí, luego de hablar del contexto macro, vamos a lo más puntual. ¿Como volver a la rutina con hábitos saludables ?

En este link encontrarás algunos consejos muy útiles y efectivos, en mi colaboración para Nosotras.com , sobre como encarar los buenos propósitos relativos a la actividad física, una alimentación sana y como combatir el estrés.

Otro punto muy importante a la hora de retomar nuestras costumbres cotidianas, y que es muy interesante revisar, es como hacemos las compras de nuestros alimentos. Esta elección es realmente importante y tiene enorme impacto en nuestra salud, nuestro humor, energía, descanso y equilibrio bodymind. Algunos tips entonces:

• Hacer la compra con tiempo, sin hambre y descansados.
• Priorizar en verduras, frutas y productos frescos. Es decir, alimentos de verdad, lo más cercano a como nos los ofrece la naturaleza. Por lo tanto evitar productos muy elaborados, refinados, con azúcares añadidos, conservantes, colorantes, etc.
• Planificar la lista con anticipación; pensar en varios menús de la semana. No improvisar.
• Chequear las etiquetas del producto: su composición, vencimiento, de donde proviene, quién lo hace.
• No comprar de más ! Observemos nuestras neveras y despensas antes para así calcular que es lo que nos hace falta. Es realmente una desgracia tirar la comida en un planeta donde a pesar de los aún infinitos recursos, hay gente que muere de hambre.
• Siempre será mejor optar por productos ecológicos, de estación, temporada y cercanía y por supuesto, pensar a quien se lo estás comprando. Nuestro poder como consumidores es muy, pero muy grande.

En definitiva, pensar positivo, pasar a la acción, ser constantes y disciplinados, informarnos, aprender, dejarnos asesorar y sobre todo, ser conscientes.

El nuevo paradigma de vida del siglo XXI ya está aquí. Mantener hábitos saludables tales como una sana alimentación, ejercitarnos regularmente o meditar, son vehículos de cambio.

Si quieres saber más o disponer de más herramientas sobre estas temáticas puedes descargarte gratis mi Ebook «7 Hábitos para evolucionar» en este link.

Si Te ha resultado útil o interesante este post, ¡compártelo!

Gracias.

La entrada Como volver a la rutina con hábitos saludables aparece primero en Fer Orpinell.