El próximo sábado 28 en Barcelona, impartimos el workshop ReShape. 3 horas con información clave sobre nutrición y ejercicio inteligentes para conseguir tus objetivos de peso y figura.

Info este link (click aquí)

Presentado por:

Fernando Orpinell: Personal trainer, Instructor de Pilates & Paddle Surf, autor y conferenciante.

Me dedico a ayudar a las personas a mejorar, conseguir sus objetivos (de salud, estéticos o deportivos) y disfrutar de los beneficios de la actividad física mediante el desarrollo personal de hábitos de vida equilibrados y conscientes.

Soy un profesional de la salud y el ejercicio físico con más de 13 años de experiencia. Especializado en Pilates y en Fitness -functional training, entrenamiento con kettlebells, entrenamientos de fuerza y resistencia, readaptación al esfuerzo, interválicos, etc-.

A través de estos distintos métodos de entrenamiento, seguimiento y motivación, enseño a las personas el camino para la plenitud de condición física, uno de los pilares de la felicidad.

Diego De Castro: Dietista especializado en Nutrición Celular Activa y Coach Nutricional.

Ayudo a las personas con ganas de mejorar a cambiar sus hábitos de alimentación para ganar en salud y calidad de vida. Tengo consulta de dietética presencial en Barcelona y vía online con el resto del mundo.

Soy dinamizador de redes y portavoz activo, aportando mi grano de arena para mejorar los hábitos nutricionales y la salud de las población.

Fecha:

Sábado 28/01 de 10:30 a 13:30 hs. Trae ropa cómoda como para moverte.

Lugar:

Espai en Blanc

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• ahora@ferorpinell.com
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Lugar, fechas, próximas inscripciones:

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Un buen batido verde (green smothie en inglés) es para mí, la mejor manera de comenzar el día (a nivel nutricional, aclaremos). Cuando suena el despertador es bastante normal holgazanear un rato más en la cama, arañando minutos de descanso al día que nos aguarda. Una manera práctica, fácil y eficiente de consumir buenos nutrientes para activar el organismo son los batidos. Solo necesitamos una licuadora, tres o cuatro ingredientes, apretar un botón y esperar segundos.

Son de muy fácil digestión y asimilación. Prestamos atención especial a los que contienen vegetales de hojas verdes, de los que obtenemos vitaminas, minerales y clorofila. Energizan, alcalinizan y desintoxican el organismo además de aportarnos los beneficios de las frutas que emplearemos en la elaboración.

Cuando utilizamos solo agua se absorben más fácilmente aunque podemos agregar alguna bebida de cereales o semillas (bebidas de avena, almendras, kamut, espelta, mijo, etc – que también nos ofrecerán sus respectivas propiedades).

Las combinaciones son infinitas, es muy aconsejable agregar súper alimentos para potenciar aún más sus sustentos nutritivos. En épocas de temperaturas bajas es recomendable utilizar ingredientes que calienten el cuerpo, como el jengibre o la canela.

Por supuesto que se puede hacer uso de los batidos verdes a lo largo de todo el día, sobre todo en verano, donde apetecen más los líquidos, pero es en el desayuno cuando realmente dan resultados por su fácil preparación y los tantos beneficios que nos ofrecen.

Hay que cambiar el chip, basta de bollería y cafés cargados de azúcar: ¡Sí a los batidos verdes!

Una receta fácil de practicar

• Shanti Green Smothie:

½ o ¼ manojo de espinacas

2 dátiles

6 almendras

1 manzana

1 cucharadita de semillas de cáñamo molidas

1 cucharadita de spirulina (o 4 comprimidos)

1 cucharadita de semillas de chia molidas

Agua o leche de cereales (avena/arroz)

Lavar las espinacas. Poner en remojo las almendras previamente (activación). Cortar la manzana (sin piel) en trozos. Poner todo en la batidora, triturarlo y disfrutarlo fresco!

Por Fernando Orpinell bajo el asesoramiento del coach nutricional Diego De Castro. Receta de Sandra Shanti (cocina ayurvédica).

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